I. Kaufmännische Grundausbildung

1. Grundlagen der Betriebswirtschaft
betriebswirtschaftliche Lehre, Produktionsfaktoren, betriebswirtschaftliche Prinzipien

2. Betriebskonzept
Bestandteile-Betriebskonzept, Standortfaktoren, Gründe für Misserfolg

3. Betriebsplanung
Anmeldung eines Betriebes, Einkauf, Lagerhaltung, Geldgeschäfte

4. Buchführung
Aufgaben, Gesetzliche Grundlagen, Ordnungsgemäße Buchführung, Buchführungssystematik

5. Bilanzen
Bilanz (Bestandskonten, steuerl. Gewinnermittlung)

6. Steuern
Steuerarten: Umsatz-, Gewerbe-, Einkommens-, Lohn- und Kirchensteuer

7. Steuerliche Konsequenzen
Steuerliche Einordnung und ihre Folgen, Abgrenzung steuerliche Einordnung der Betriebe, Freiberufler, Gewerbe, Landwirtschaft, Verein

8. Kostenrechnung & Kennzahlen
Rentabilität, Stabilität, Liquidität, Deckungsbeitrag, Kennzahlen

9. Finanzierung
Kreditformen, Sicherheiten, Eigenkapital, Förderungen, Grundregeln, Businessplan

II. Betriebsorganisation

10. Organisationsformen
Selbständige, Pächter, Eigentümer, Beritt, Shop-in-Shop, Gaststätte, Therap. Reiten, Zucht, Outsourcing

11. Personalmanagement
Personalplanung, Personalkosten, Kündigung, Lohnberechnung, Freiberufler, Angestellte, Scheinselbständigkeit

12. Personalführung
Personalführung, Führungsstile,
Stellenprofil

III. Marketing

13. Marktanalyse
Marktposition, Marktteilnehmer, Alleinstellung, Zielgruppendefinition

14. Strategie, Werbung, Kundenpflege
Marketinginstrumente, Jahreswerbeplan, Marketing-Mix, Kundenbefragungen

IV. Organisation & Persönlichkeit

15. Kundenbetreuung & Service
Impf-, Entwurm-, Schmiedeplanung, Turniere, Aufzucht, Training

16. Beschwerde- & Konfliktmanagement
Techniken, Lösungsansätze

17. Zeit- & Selbstmanagement
Zeitmanagement, ABC-Analyse, Hilfsmittel

18. Veranstaltungsmanagement
Planung, Genehmigungen, Gebühren, Personal

V. Recht, Haftung, Sicherheit

19. Kaufrecht
Musterkaufverträge, Sachmangel, Rechtsmangel

20. Sicherheit & Haftung
gesetzl. und versicherungstechnische Pflichten Arbeitssicherheit, Arbeitsschutzrichtlinien, Haftungsausschluss

21. Versicherungen
Pflichtversicherungen, Versicherungsfallen, Haftpflicht, Gesetzliche Sozialversicherung; Berufsgenossenschaft, Feuer, Einbruch, Diebstahl, Sturm, Wasser, Versicherungen von Pferden, Rechtsschutzversicherung, Tierseuchenkasse

VI. Sachkunde Pferd

22. Pferdehaltung
Verhaltensmuster und gesundheitliche Aspekte

23. Gesunde Pferdehaltung
Haltungsformen, bauliche Gegebenheiten

24. Arbeitswirtschaftliche Pferdehaltung
Arbeitswege, Logistik, technische Unterstützung